《一支公飲食地圖：大圍坤記腸粉》
幸福有時很簡單，一客多醬而又滑的腸粉就是了。佬訊没有深究大圍坤記如何做腸粉，但它是令我有幸福感覺的腸粉。
坤記的腸粉，一個字，滑。又滑又軟的腸粉溜進口中，是微小而確切的「小確幸」。村上春樹的小確幸，是激烈運動後飲冰凍啤酒；我的小確幸，則是在開始有少少餓的下午茶時間吃一口多醬滑腸粉。
他們燒賣的銷情似乎一般，每次叫腸粉時，阿姐都會問你：「要唔要加燒賣？」坦白說，坤記的燒賣中規中矩，佬訊通常都不點，反而會另叫一份炒米粉。他們的炒米粉配料簡單，淡淡的咸香也不會喧賓奪主，一口腸粉一口米粉，嗚呀，我又被治癒鳥。
從外面看，坤記店面其貌不揚，但不用怕找不到，因為從遠處就可以看到排隊的人龍。店內空間雖少，但一支公總不會無位，冬天還好，夏天時會好.很.熱，建議還是打包拎走，回家慢慢食。
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